Peut on congeler du foie gras de canard - Mobistar

Terrine de foie gras inratable - 750 Grammes


Que serait un repas de fêtes sans foie gras? Cette année, cest vous qui préparez votre terrine de foie gras maison. Avec cette recette ultra simple et surtout...



Terrine de foie gras par Éric Léautey

Chef Philippe reçoit Éric Léautey qui présente sa méthode de déveinage du foie gras et réalise une terrine accompagnée dun chutney déchalotes. Détails des...



Roulés de magret de canard farci au foie gras - 750 Grammes

Une façon original de présenter son magret de canard au foie gras en entrée! Abonne-toi à la chaîne 750 Grammes: Ingrédients pour le...



Foie gras en bocaux - 750 Grammes


Le foie gras en conserve est le foie gras le plus simple du monde à préparer. Déguster un foie gras cuit et vieilli, ça change et cest très bon! Abonne-toi à la...



Recette de foie gras poêlé aux poires


Recette en vidéo de Latelier des Chefs Foie gras de canard poêlé, servi avec une compotée de poires onctueuse légèrement acidulée et sucrée.



Le Foie Gras aux Fruits de la Passion du Vieux Comptoir


Après le Pâté en Croute à la Truffe, Cyril le chef du Vieux Comptoir nous propose aujourdhui son Foie Gras aux Fruits de la Passions. Une vraie recette de...



Foie Gras de Canard Cru Eveine à Plat Surgelé Rougié

Le Foie Gras de Canard Cru Eveiné cest la réponse à vos attentes pour réaliser vos Foies Gras en terrine et en torchon! Le rôle de Rougié: la sélection du...



RECETTE: Tartare de boeuf de Chalosse, mayo foin et copeaux de foie gras


Tartare de bœuf de Chalosse, mayo foin et copeaux de foie gras Par Nicolas Fort Pour 4 personnes 400 à 500 g de bœuf (morceau tendre type filet, poire,...



Foie gras cuit au sel - 750 Grammes

Une recette toute simple pour préparer votre foie gras de Noël sans cuisson. La technique du foie gras cuit au sel, une méthode simple et astucieuse!



Recette Toupargel - Escalopes de foie gras de canard cru


Le foie gras facile à cuisiner avec les recettes Toupargel! Idée recette Escalope de foie gras sur bâtonnets de pain dépices grillé Pour 4 personnes: - 4...